Chocolate Dipped Mocha Cannoli
Sebuah sentuhan tradisional, cannoli ini memiliki cangkang yang dicelupkan ke dalam cokelat dan isian krim moka. Dari Bridget Edwards of Bake di 350. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:6porsi Waktu persiapan:0jamEmpat. Limamenit Waktu masak:0jam0menit Total Waktu:0jamEmpat. Limamenit Bahandua paket (Ukuran 10 Oz) Chocolate Melting Wafers, Candy Melts, Atau Almond Bark 6 Cangkang Cannoli 1/4 c. Gula bubuk 1 Oranye, Hanya Zest 2 sdm. Bubuk Kakao Tanpa Pemanis 15 ons. berat Susu Utuh Ricotta 1/3 c. Krim 1 sendok teh. Ekstrak vanili 1 sendok teh. Bubuk Espresso Instan Keripik Coklat Atau Keripik Coklat MiniModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Arah Lelehkan wafer cokelat seperti yang diinstruksikan pada paket. Tuang ke dalam wadah tinggi dan sempit. Gunakan penjepit untuk mencelupkan cangkang ke dalam cokelat leleh, satu per satu. Biarkan kelebihannya menetes, lalu letakkan di atas loyang berlapis kertas lilin. Dinginkan untuk mengatur.
Sementara itu, proses gula halus, kulit jeruk, dan kakao dalam food processor hingga tercampur. Tambahkan ricotta dan proses lagi sampai halus.
Kocok krim dengan alat pengocok hingga terbentuk puncak yang kaku. Dalam mangkuk kecil, aduk bersama bubuk vanilla dan espresso. Tambahkan campuran itu dan campuran ricotta ke krim kocok. Lipat hingga benar-benar menyatu.
Sendokkan campuran ke dalam kantong piping besar yang dilengkapi dengan ujung bintang, seperti Wilton 1M. Pipa campuran di setiap sisi, dari tengah ke luar. Taburi dengan chocolate crispearls atau keripik mini. Dinginkan setidaknya 30 menit sebelum disajikan, hingga 1 hari. (Mereka masih bisa dimakan setelah satu hari, tetapi isian cokelatnya tidak terlihat segar.)
Oh halo, cantik. Ada sesuatu yang tak tertahankan tentang kerutan krim kue moka yang mengintip dari cangkang cannoli yang dicelupkan ke dalam cokelat.
Untuk sebagian besar hidup saya, saya melewatkan cannoli demi cheesecake atau tiramisu. Sekarang, saya berharap saya bisa kembali dan mengatakan ya! untuk semua cannoli yang bisa saya cintai sebelumnya. Cangkang renyah dan renyah yang dipasangkan dengan krim ricotta manis adalah kesempurnaan belaka.
Kami bermain sedikit dengan tradisional di sini. Kenapa tidak? Semuanya dimulai dengan cangkang cannoli. Anda dapat membuatnya di rumah, tetapi cangkang yang dibeli di toko sangat bagus dan menghemat banyak waktu—dan kekacauan.
hadiah kelas atas untuk pria
Meskipun kami tidak menggunakan rasa tradisional, kami masih menggunakan ricotta sebagai bahan dasar untuk isian.
Mulailah dengan mencelupkan cangkang ke dalam cokelat. Alih-alih menuangkan cokelat di atas cangkang, kami mencelupkan, sehingga bagian dalamnya juga terlapisi. Saya suka Ghirardelli melelehkan wafer gelap. Tuangkan wafer yang telah dilelehkan ke dalam wadah sempit yang tinggi, dan gunakan penjepit untuk mencelupkan masing-masing wafer hingga seluruh cangkangnya terlapisi.
Tempatkan di atas loyang kue berlapis kertas lilin dan dinginkan saat Anda membuat isinya. (Seberapa bagus cangkang itu terlihat?)
arti alkitabiah kuning
Selanjutnya, kocok gula bubuk dengan kulit jeruk dan kakao. Kulit jeruk menambah sedikit kesegaran pada isiannya.
Tambahkan ricotta dan proses hingga halus. Saya sarankan menggunakan ricotta susu murni. Ini tebal dan indah, dan tidak perlu disaring.
Anda akan mencampur beberapa ekstrak vanila dengan bubuk espresso instan. Saya suka barang ini.
Campuran vanilla/espresso dan ricotta dilipat menjadi sedikit krim yang telah dikocok hingga kaku. Krim hanya menambahkan beberapa, yah, krim.
siapa hiu dari tangki hiu
Gunakan ujung bintang besar, seperti Wilton 1M, untuk disalurkan ke cangkang. Saya menyalurkan dari tengah dan keluar ke setiap ujung. Jika Anda tidak memiliki tip bintang besar, potong saja ujung tas kue.
Taburi dengan chocolate crispearls atau keping coklat mini.
Saya harus memesan crispearls secara online – jangan mencobanya ketika di luar masih panas, tunggu sampai cuacanya dingin.) Keripik coklat mini oke!
Dinginkan cannoli setidaknya selama 30 menit sebelum disajikan, hingga 1 hari. Mereka masih enak untuk dimakan setelah seharian, tetapi isian cokelatnya tidak terlihat cantik.
makna spiritual kupu-kupu oranye dan hitam
Sajikan ini di pesta makan malam atau hadiah Anda berikutnya dalam kotak roti kecil yang manis. Saya berjanji mereka akan menjadi hit!
