Eddie Jacksons Sausage Pinwheels
'Di sekolah menengah, ibu rekan setim saya biasa membuat ini untuk makan malam tim sepak bola kami setiap minggu,' kata Eddie. 'Mereka membawa kembali begitu banyak kenangan setiap kali saya membuatnya!
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:24porsi Waktu persiapan:0jam25menit Total Waktu:0jamlima puluhmenit Bahan1 sendok teh.
minyak zaitun extra-virgin
cara membuat steak ayam goreng8 ons.
sosis Italia panas (sekitar 3 tautan), selongsong dilepas
1/2 sdt.oregano kering
1/2
bawang kecil, cincang halus
2 sdm.pasta tomat
1/4 c.keju parmesan parut
Garam halal, secukupnya
18-ons tabung adonan gulung sabit berpendingin (tetap dingin sampai siap digunakan)
Tepung serbaguna, untuk taburan
3c.bayam bayi yang dikemas longgar
1/4 c.peterseli segar cincang
3/4c.parutan keju mozzarella dengan kadar air rendah
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah- Panaskan minyak zaitun dalam wajan sedang di atas api sedang. Tambahkan sosis dan masak, hancurkan menjadi potongan-potongan kecil dengan sendok kayu, sampai tidak lagi merah muda, sekitar 4 menit. Tambahkan oregano dan bawang bombay dan masak hingga bawang bombay melunak, sekitar 6 menit.
- Buat ruang di tengah wajan dan tambahkan pasta tomat. Masak sebentar hingga menghitam, lalu aduk ke dalam adonan sosis. Tambahkan 1⁄4 gelas air dan didihkan; masak sampai campuran mengental, sekitar 2 menit. Gosok ke dalam mangkuk sedang dan biarkan dingin, sekitar 15 menit.
- Sementara itu, panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 375 . Lapisi 2 loyang dengan kertas roti. Aduk parmesan ke dalam campuran sosis dingin. Bumbui dengan garam, jika perlu.
- Buka gulungan adonan gulung sabit di atas permukaan yang ditaburi tepung dan pisahkan menjadi 4 persegi panjang (masing-masing terbuat dari 2 potongan adonan sabit). Tekan jahitannya bersama-sama untuk membuat 4 persegi panjang padat. Gulung atau tekan setiap persegi panjang hingga sekitar 6 kali 8 inci. 5
- Lapisi seperempat bayam di salah satu persegi panjang adonan, sisakan batas 1⁄2 inci di kedua sisi panjangnya tetapi rentangkan bayam ke kedua sisi pendek. Taburi dengan seperempat peterseli. Oleskan seperempat campuran sosis di atasnya, lalu taburi dengan seperempat mozzarella. Tekan keju untuk mengompres isian dan menempelkannya ke adonan. Gulung adonan dengan kencang dari sisi yang panjang dan jepit untuk menutup jahitannya. Dengan pisau tajam, potong menjadi 6 putaran. Tempatkan potongan bulat di atas salah satu loyang yang sudah disiapkan. Ulangi dengan sisa bahan untuk membuat 24 kincir.
- Panggang, ganti loyang di tengah jalan, sampai adonan mengembang dan kecokelatan, 12 hingga 14 menit. Sajikan hangat.
