Grilled Peanut Chicken
anggur putih kering yang bagus untuk memasak
Dada ayam yang diasinkan lezat dipanggang bersama brokoli cantik dan disajikan dengan pasta kacang. Lezat! Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:4porsi Waktu persiapan:duajam0menit Waktu masak:0jamlimabelasmenit Total Waktu:duajamlimabelasmenit Bahan1/2 c. Minyak Zaitun, Ditambah Lagi Untuk Gerimis 1/4 c. Selai kacang 1/4 c. Kecap, Plus Lebih Untuk Penyajian 1/4 c. Madu 2 sdm. Saus barbekyu 3 saus Worcestershire dasbor 1 Lemon utuh, Jus (atau 2-3 Jeruk Nipis) 3 siung bawang putih 1/4 sdt. Cabe rawit 4 Dada ayam tanpa tulang utuh tanpa kulit 8 ons. berat brokoli Garam Dan Lada, sesuai selera 1 Bawang bombay utuh, Iris Tebal 8 ons. Spaghetti Tipis Atau Rambut Malaikat, Dimasak Dan Ditiriskan Daun Ketumbar Untuk PenyajianModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Cara Membuat marinade/saus dengan mengocok bersama minyak zaitun, selai kacang, kecap asin, saus barbekyu, madu, Worcestershire, jus lemon, bawang putih, dan cabai rawit. Cicipi dan tambahkan lebih banyak madu, kedelai, atau jus lemon tergantung selera Anda. Tuang 1/2 cangkir saus dan simpan di lemari es untuk nanti. Tempatkan ayam dalam mangkuk, tutup dengan saus, dan dinginkan selama 2 jam untuk diasinkan. Saat Anda siap memasak, campurkan brokoli dengan sedikit minyak zaitun dan taburi dengan garam dan merica.
Panaskan panci panggangan besar (atau panggangan luar ruangan) di atas api sedang. Gerimis dengan minyak zaitun, lalu letakkan potongan ayam, brokoli, dan bawang bombay di permukaannya. Masak sampai ayam matang, kira-kira 5-7 menit per sisi, hati-hati membalik brokoli agar tidak gosong. (Jika ayamnya tebal, Anda harus memasaknya terlebih dahulu sebelum menambahkan brokoli ke dalam panggangan.) Anda ingin brokolinya bagus dan berwarna cokelat/panggang tetapi tidak arang. Masak bawang bombay hingga berwarna kecokelatan dan empuk.
Sebelum disajikan, panaskan saus yang sudah dipesan dalam wajan kecil sampai berbuih. Angkat dari api dan aduk dengan mie.
Untuk menyajikannya, tumpuk mie di piring dengan dada ayam, sebagian brokoli, dan irisan bawang bombay panggang. Taburi dengan daun ketumbar dan sajikan dengan kecap ekstra.
Saya membuat hari Sabtu ini setelah marah (untuk diri saya sendiri, selalu untuk diri saya sendiri, ha) bahwa karena saya telah merencanakan perjalanan ke toko kelontong untuk minggu ini, saya tidak punya apa-apa untuk dimasak.
Tapi aku lapar. Dan astaga, saya akan mencari tahu sesuatu! Syukurlah untuk staples pantry. Dan sekantong brokolini yang mendekam di laci produk saya.
Inilah cara membuat piring keajaiban ini.
Pertama, buat saus/bumbu khusus! Dalam mangkuk, tambahkan minyak zaitun…
Selai kacang (krim atau renyah, apa pun yang Anda miliki di dapur Anda)…
saya willow...
(Yum.)
Madu…
(Manis!)
Saus barbekyu ...
(Sedikit berasap.)
Beberapa garis Worcestershire…
(Flava.)
Jus lemon…
(Jika saya punya jeruk nipis, saya akan menggunakannya.)
Cabai rawit ...
(Saya membutuhkan bumbu dalam hidup saya. Pasta cabai juga bagus.)
Dan bawang putih!
Wah. Lenganku lelah!
Kocok semua ini bersama-sama dan kemudian — ini penting — berikan rasa! Saus kacang agak individual dan Anda ingin menyesuaikannya dengan keinginan Anda. Tambahkan lebih banyak kedelai, tambahkan lebih banyak madu, tambahkan lebih banyak cabai, tambahkan lebih banyak lemon—apa pun yang mengapungkan perahu Anda.
Sekarang, sebelum Anda melakukan apa pun: Tuangkan 1/3 hingga 1/2 cangkir saus ke dalam wadah dan simpan di lemari es. Anda akan membutuhkannya untuk mie nanti.
Masukkan dada ayam ke dalam sisa bumbu marinasi...
Mengubahnya menjadi mantel. (Perhatikan bahwa saya hanya menggunakan 2 dada ayam ketika saya membuat hari Sabtu ini, tetapi Anda dapat menggunakan 4 jika perlu! Bumbunya cukup.) Masukkan ayam ke dalam lemari es dan biarkan diasinkan selama minimal 2 jam. (Perhatikan bahwa saya tidak melakukan ini karena saya sangat tidak sabar dan lapar. Kombinasi yang buruk…)
Kemudian, saat Anda siap memasak, keluarkan ayam dari lemari es dan panaskan wajan di atas api sedang.
Hal-hal akan menjadi lezat di sini.
Gerimiskan minyak zaitun di atas brokoli…
Kemudian taburi dengan garam dan merica dan aduk untuk melapisi.
Iris bawang bombay dengan sangat tebal. Ini juga terjadi di atas panggangan!
Dan akhirnya, masak dan tiriskan spageti tipis atau rambut malaikat.
Anda siap untuk liga besar sekarang!
Gerimis wajan dengan minyak, lalu tata ayam dan brokoli di seluruh permukaan.
Saya kehabisan ruang di atas panci panggangan panjang, jadi saya harus meletakkan bawang di kotak kecil. Anda dapat memanggang sesuatu dalam kombo atau pesanan apa pun yang Anda suka! Ayam dulu, lalu sayuran ... atau semuanya bersama-sama jika Anda bisa memasukkannya. (Atau Anda dapat menggunakan panggangan luar ruangan!) Banyak pilihan.
Panggang bawang bombay sampai lunak dan berwarna kecokelatan. Nyam!
Dan yang penting dalam memasak brokoli adalah Anda ingin membaliknya secara teratur dan memeriksa warnanya. Anda pasti ingin brokolinya menjadi enak dan dipanggang dengan beberapa area cokelat / kehitaman, tetapi Anda tidak ingin itu hangus. Jadi jangan takut untuk mencabutnya saat ayam masih dimasak agar tidak gosong; atau, Anda bisa menunggu sampai ayam setengah matang sebelum Anda meletakkan brokoli di atas panggangan.
Omong-omong ... inilah yang akan terlihat ketika semuanya sudah matang. Mulia!
(Saya penggemar berat brokoli panggang atau panggang. Ini sangat enak.)
Ayam memiliki warna yang bagus, brokolini berwarna hijau cerah dan cantik.
Tetapi sebelum Anda menyajikannya: panaskan saus yang sudah dipesan dalam wajan kecil sampai mulai menggelembung dan menjadi karamel.
Masukkan pasta. Astaga! Lezat.
Lalu sajikan pasta di piring…
Dengan sepotong ayam…
Brokoli dan bawang panggang…
Dan beberapa daun ketumbar!
Sajikan dengan sedikit tambahan kedelai, dan/atau irisan jeruk nipis jika ada.
Senin bahagia!
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah
