Steak Sandwiches With Wasabi Cream Sauce
Sajikan saus wasabi ekstra di sampingnya—cocok untuk saus kentang atau kentang goreng.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:6porsi Waktu persiapan:0jam30menit Total Waktu:duajam30menit Bahan Saus:1/3 c.
krim asam
doa perjalanan st christopher1/4 c.
mayones
1 sendok teh.ketumbar segar cincang
1
hingga 2 sendok teh pasta wasabi yang sudah disiapkan
1siung bawang putih, parut
1/4 sdt.garam halal, ditambah lagi secukupnya
Lada hitam, secukupnya
Daging panggang:duapon steak sirloin (tebal sekitar 1 inci)
Minyak zaitun, untuk gerimis
1 sendok teh.garam halal
Lada hitam, secukupnya
apa yang buka pada malam natal untuk makan6
ciabatta gulungan, terbelah
6 ons.irisan havarti atau keju Swiss
3c.arugula bayi
Keripik kentang, untuk disajikan
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk Untuk saus:- Campurkan krim asam, mayones, ketumbar, wasabi, bawang putih, garam, dan sedikit merica dalam mangkuk kecil. Tutup dan dinginkan 2 jam.
- Panaskan oven hingga 425˚. Panaskan wajan besi cor besar di atas api sedang-tinggi sampai panas. Gerimis steak dengan minyak zaitun dan taburi dengan garam dan beberapa gilingan merica. Tambahkan ke wajan dan masak sampai kecoklatan, sekitar 2 menit per sisi.
- Pindahkan wajan ke oven dan masak 5 hingga 7 menit untuk medium rare. Hapus steak ke talenan dan biarkan istirahat.
- Sementara itu, letakkan bagian bawah gulungan di atas loyang dan taburi dengan keju. Panggang sampai keju mulai meleleh, sekitar 3 menit.
- Iris steak dan letakkan di dasar gulungan. Atas dengan arugula. Oleskan saus wasabi di bagian atas gulungan dan tutup sandwich. Sajikan dengan keripik kentang.
