Strawberry Pretzel Pie
Stroberi manis dan berkilau dalam pai pretzel asin manis. Sebuah suguhan musim panas! Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:8porsi Waktu persiapan:4jam0menit Waktu masak:0jam10menit Total Waktu:4jam10menit Bahan4c. Stik pretzel 1 tongkat (8 Sendok Makan) Mentega, Lelehkan 1/3 c. Gula merah 1 1/2c. Gula 3 sdm. Kanji dr tepung jagung 1 paket (3,5 Ons) Jello rasa stroberi 1 1/2c. air 3 hal. Stroberi, Dikupas Dan Dibelah Dua Krim kocok tanpa pemanisModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk Untuk kulit pretzel: Panaskan oven hingga 350 derajat F. Hancurkan pretzel dalam kantong plastik besar yang dapat ditutup kembali dengan rolling pin. Campur dalam mangkuk dengan mentega dan gula merah. Tekan ke dalam loyang pie dan panggang selama 8 menit. Angkat dan sisihkan hingga dingin.
Untuk isian stroberi: Masukkan 1 1/2 gelas air, gula pasir, tepung maizena, dan bubuk gelatin ke dalam panci. Aduk bersama dan masak hingga mendidih. Kecilkan api dan masak hingga mulai mengental, sekitar 2 hingga 3 menit, lalu angkat. Biarkan cairan mendingin selama 10-15 menit, aduk sesekali.
Masukkan stroberi ke dalam mangkuk dan tuangkan saus, aduk perlahan. Biarkan selama 5-7 menit, lalu tumpuk stroberi yang dilapisi dengan hati-hati ke dalam kulit pai yang sudah dingin. Sendokkan sedikit sisa saus jika perlu, dan dinginkan, buka tutupnya, selama 4 jam.
Potong-potong dan sajikan dengan krim kocok. (Tanpa pemanis itu enak karena painya sangat manis!)
Saya membuat pai ini di episode acara Food Network saya beberapa bulan yang lalu, tetapi baru menyadari selama akhir pekan bahwa saya tidak pernah berhasil di sini! Stroberi dan pretzel sebenarnya bukan kombinasi makanan penutup yang tidak biasa, dan pai ini adalah mahakarya musim panas yang indah. Stroberi manisnya sangat enak: dilapisi dengan campuran gula / Jello yang telah digunakan pengunjung selama beberapa dekade (begitulah cara stroberi mendapatkan permukaan mengkilap yang indah) tetapi kerak pretzel, teman-teman. Oh kebaikan. Ini sangat enak dan seperti yang akan Anda lihat dari peringatan saya di bawah, itu membuat camilan lezat. Jadi pastikan Anda tidak lapar saat membuat kerak!
(Bukan berarti itu akan menghentikan Anda dari keinginan untuk memakannya. Ahem.)
Inilah cara membuat kue cantik ini!
Pemeran Karakter: Pretzel, gula merah, mentega, stroberi, gula, Jello stroberi, tepung maizena, krim (untuk krim kocok), dan air (tidak digambarkan.)
Pertama, buat kulit pretzel!
Tuangkan beberapa batang pretzel ke dalam kantong ritsleting…
Kemudian tutup tas dengan sedikit lubang di sudut agar tidak meledak, dan pukul pretzel menggunakan rolling pin (atau Anda bisa menggunakan kaleng!) Agak sulit untuk menjelaskan berapa banyak untuk memecah pretzel ; pada dasarnya, Anda ingin memiliki beberapa pretzel tanah yang bagus…tetapi Anda juga ingin memiliki beberapa potongan pretzel yang terlihat.
Seperti ini!
Masukkan pretzel ke dalam mangkuk dengan sedikit gula merah…
cara membuat saus spageti kalengan lebih enak
Dan aduk hingga semua tercampur menjadi satu.
Lelehkan mentega dan tuangkan perlahan ke dalam mangkuk, aduk terus…
Sampai Anda memiliki campuran gila-lezat ini, yang sedikit lembab dan sangat lezat.
apa yang harus dilakukan dengan sisa lemak bacon?
Peringatan: Jangan mencicipi ini dengan sendok! Itu akan menjadi kesalahan terbesar sepanjang hidupmu. Anda tidak akan bisa berhenti memakannya dan Anda akan dibiarkan tanpa kulit pai, yang berarti Anda tidak akan bisa membuat pai atau Anda harus membuat kulit pai lagi, yang juga akan menggoda Anda untuk membuatnya. makan dengan sendok, dan kemudian Anda memiliki lingkaran setan (tapi sangat lezat).
Tuang adonan pretzel ke dalam loyang pie. Saya menggunakan panci logam, tetapi jika Anda memiliki panci kaca, alangkah baiknya menggunakan kue ini karena memungkinkan Anda untuk melihat semua kegilaan pretzel.
Tekan ke bagian bawah panci dan ke atas sisinya.
Kemudian panggang pada suhu 350 derajat selama sekitar 5 sampai 7 menit sampai terpanggang dan berwarna keemasan, dan sampai dapur Anda berbau seperti Surga. Kemudian angkat dan biarkan dingin.
Saat kerak sedang dimasak, buat isiannya!
Campurkan gula, tepung maizena, dan bubuk Jello dalam panci sedang…
Kemudian tuangkan air dan aduk rata.
Didihkan perlahan, aduk terus, lalu kecilkan api dan biarkan masak dan mengental selama satu atau dua menit lagi.
Angkat dari api dan—ini adalah bagian yang penting—biarkan dingin selama 10 hingga 15 menit, aduk sesekali agar tidak membentuk lapisan film di bagian atas atau tepinya.
Saat mendingin, kupas dan belah dua buah stroberi! Saya telah membuat pai ini dengan stroberi utuh sebelumnya, dan meskipun terlihat cantik, ini sedikit gila untuk memasukkan semua stroberi besar ke dalam pai. Jadi membagi dua mereka adalah kompromi yang bagus.
Setelah adonan dingin (pengakuan: Saya tidak menunggu cukup lama karena saya mengejar sinar matahari), letakkan stroberi dalam mangkuk dan tuangkan sirup di atasnya. Anda mungkin tidak membutuhkan semuanya, jadi jangan takut untuk berhenti. Anda selalu dapat menggunakan ekstra untuk menyendok beri jika mereka membutuhkannya!
Aduk perlahan stroberi sampai benar-benar terlapisi sirup.
Kemudian lagi, biarkan buah beri selama 5 menit sampai cairan mulai mengeras.
Menggunakan sendok berlubang…
Tumpuk buah beri ke dalam kulit pie! Saya terlibat dan mengatur beberapa bagian menghadap ke bawah karena itu sisi yang cantik.
Lalu, jika Anda ingin…
Anda bisa menyendok sedikit sirup di permukaan stroberi. Hanya perlu diingat bahwa jika ada banyak sirup berlebih, itu akan berakhir di bagian bawah pai, di atas kerak, yang terkadang bisa membuatnya lembek. Inilah sebabnya mengapa penting untuk membiarkan sirup mendingin, dan kemudian membiarkan buah beri duduk di dalam sirup, sebelum menjadi kerak.
Tada! Apa kue yang cantik.
doa untuk 1000 jiwa di api penyucian
Tapi tunggu! Anda harus mendinginkannya. Buah beri cukup banyak dilapisi campuran Jello, dan itu perlu diatur. Jadi dinginkan setidaknya selama 3 hingga 4 jam (tanpa penutup). Anda akan senang melakukannya.
Ketika tiba saatnya untuk memotongnya menjadi irisan, yah… semoga berhasil. Ha! Tapi sungguh, itu akan jauh lebih mudah jika Anda mendinginkannya dan menggunakan pisau kecil yang tajam. Saya hanya mendinginkan saya selama sekitar 45 menit, jadi agak…menantang.
Itu masih sangat lezat! Cantik, renyah, manis, asin… paket lengkap.
Ambil resep dari sidebar, atau ikuti tautan di bawah ini ke resep yang dapat dicetak di Tasty Kitchen. Nikmati, teman-teman!
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di Iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah
