Tuscan Pork Sheet Pan Supper
Jika daging babi sudah matang sebelum kentang empuk, pindahkan saja daging babi ke talenan dan lanjutkan memasak sayuran selama lima menit atau lebih.
Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:4 - 6porsi Waktu persiapan:0jam35menit Total Waktu:1jam30menit Bahan1/3 c.
cuka balsamik
5siung bawang putih, cincang
1/3 c.ditambah 1/4 cangkir minyak zaitun, ditambah lagi untuk wajan
4 sdt.
oregano kering
2 sdt.garam halal, ditambah lagi secukupnya
1 1/2 sdt.lada hitam
dua
tenderloin babi (masing-masing sedikit lebih dari 1 pon)
6ubi jalar, masing-masing dipotong menjadi 6 irisan
6bawang merah, belah empat
ide hadiah hari ibu untuk anak-anak
Peterseli segar cincang, untuk topping
Modul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk arah- Kocok cuka balsamic, bawang putih, 1/3 cangkir minyak zaitun, 2 sendok teh oregano dan 1 sendok teh garam dan merica dalam mangkuk kecil.
- Tempatkan daging babi dalam kantong plastik besar yang bisa ditutup kembali dan tuangkan bumbunya. Tutup tas, tempatkan di piring dan rendam selama 30 menit pada suhu kamar atau 2 jam di lemari es.
- Posisikan rak di sepertiga atas dan bawah oven dan panaskan hingga 450˚. Aduk ubi dan bawang merah dengan sisa ¼ cangkir minyak zaitun, 1 sendok teh garam, 2 sendok teh oregano dan ½ sendok teh merica dalam mangkuk besar.
- Olesi sedikit 2 lembar wajan. Taruh tenderloin babi di setiap wajan (biarkan beberapa bumbunya menetes terlebih dahulu) dan bumbui dengan garam. Atur potongan ubi dan bawang merah di sekitar setiap tenderloin.
- Panggang, putar panci di tengah jalan dan kocok untuk melonggarkan kentang, sampai termometer yang dimasukkan ke dalam bagian daging yang paling tebal mencatat 140˚ hingga 145˚ dan kentang empuk, 20 hingga 30 menit. Iris daging babi dan sajikan dengan sayuran. Atas dengan peterseli.
