Saus ikan memberikan rasa umami pada setiap hidangan yang disentuhnya dan merupakan bahan favorit dalam hidangan seperti pad thai dan sate ayam. Cari tahu cara memilih saus ikan terbaik, dan cara menggunakan makanan pokok Asia Tenggara ini.
Jika pedas adalah kesukaan Anda dan sebotol sambal belum muncul di dapur Anda, bersiaplah untuk tambahan panas di rak bumbu Anda.