Roti Lengket Apel Karamel

Caramel Apple Sticky Buns

Saya hanya akan mengatakannya: Saya bukan penggemar berat kacang di atau di gulungan kayu manis atau roti lengket saya. Bagi saya, potongan besar kacang adalah pengalih perhatian. Pengalih perhatian dari kekonyolan yang murni dan tak tahu malu dari roti gulung yang lengket dan menggemukkan. Anda dapat menambahkan kacang ke resep ini, tentu saja, tetapi saya mendorong Anda untuk mencobanya tanpa terlebih dahulu…cukup sekali.

Saya menaruh apel karamel pada adonan gulung kayu manis yang tidak mungkin berantakan, dan saya menyukai hasilnya. Musim gugur dan musim dingin ini, saya akan bereksperimen dengan berbagai jenis roti gulung manis. Saya ingin Anda semua untuk mengheningkan cipta untuk pegangan cinta saya.

hadiah untuk menantu

Itu tidak akan indah.

Saya melanjutkan dan membuat adonan gulung kayu manis saya, tetapi untuk resep di bawah ini saya membaginya menjadi dua. Membagi duanya menghasilkan banyak gulungan untuk dua loyang roti lengket yang cantik.

Kita akan mulai dengan topping karamel terlebih dahulu: lelehkan 1 batang mentega dalam wajan tebal dengan api kecil.

Tambahkan 1 1/2 cangkir gula merah yang sudah dikemas. Jangan khawatir tentang mengaduk segera; biarkan saja di atas api kecil dan semuanya akan mulai meleleh bersama.

Selanjutnya, tambahkan 1 hingga 2 sendok makan sirup jagung hitam…

Dan 2 sendok makan krim kental.

Saya juga menambahkan sedikit Calvados—brendi rasa apel—tetapi saya tidak mengambil foto karena merasa nakal.

Biarkan ini meleleh dan mulai menggelembung, tetapi jangan biarkan masak terlalu lama. Matikan api dan sisihkan saat Anda membuat gulungan.

Giling adonan hingga tipis-tipis saja…

447 nomor malaikat

Lalu tuang mentega…

Gula…

Dan kayu manis.

Kemudian gulung menjadi gulungan panjang, dengan mengingat bahwa semakin sempit persegi panjang, semakin kecil gulungannya. Saya membuatnya cukup kecil, tetapi jika Anda suka yang gemuk, Anda bisa menggulung persegi panjangnya sedikit lebih lebar.

Saya hanya salah satu orang gila yang menyukai rasio goo dan roti yang lebih besar.

Ambil loyang kue. Ini sekitar 9 inci, saya pikir. Semprotkan secara bebas dengan semprotan memasak.

Kemudian tuangkan setengah dari campuran karamel ke dalam panci. Ini akan menjadi sekitar setengah cangkir.

Mengatakan saya bisa memasukkan wajah saya ke dalam panci ini dan memakan seluruh jumlah saus ini tanpa menggunakan peralatan apa pun adalah pernyataan yang meremehkan abad ini. Itu berdosa. Jahat. Dan itu harus dihancurkan.

Sekarang, kupas apel Granny Smith…

doa perjalanan st christopher

Potong menjadi julienne…

Dan potong dadu dengan halus.

Taburkan mereka secara bebas ke saus karamel.

Kemudian hanya mengatur irisan gulungan tepat di atas.

Sisakan sedikit ruang di antara gulungan.

pam dawber dan mark harmoni perceraian

Biarkan mereka naik di tempat yang hangat selama sekitar 20 menit.

Ini hanya sekitar 15 menit...Saya tidak bisa menunggu lebih lama lagi.

Panggang pada suhu 375 derajat, tutup tipis (tidak terbungkus rapat) dengan kertas timah, selama 25 menit. Selama 5 hingga 10 menit terakhir, lepaskan kertas timah.

Sepertinya belum banyak, ya?

Tapi tunggu saja, 'Enry' Iggins. Tunggu saja.

Segera temukan piring kue atau piring saji dan balikkan di atas loyang.

Kemudian balikkan dan diamkan selama beberapa detik, beri kesempatan gulungan itu jatuh dari wajan.

Gunakan pisau untuk mengangkat panci.

Dan itu dia.

Gulungan yang sangat lembut, karamel yang sangat beraroma, potongan apel yang sangat lezat.

355 api kembar

Dan tunggu saja sampai Anda mencicipinya.

Lihat saja seperti ini: musim bikini sudah berakhir .

Nikmati!