Cucumber Tomato Salad With Creamy Herb Dressing
Salad Mentimun dan Tomat dengan Creamy Herb Dressing ini renyah dengan sayuran segar, semua bercampur dengan bahagia dalam saus berbasis yogurt Yunani yang creamy. Dari Skor Brenda dari A Farmgirl's Dabbles. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:8porsi Waktu persiapan:0jam30menit Waktu masak:0jam0menit Total Waktu:0jam30menit Bahan3 Mentimun Inggris, Dipotong Setengah Memanjang Dan Kemudian Diiris ¼ Inci Tebal 2 C Tomat Anggur dibelah dua 3/4c. Bawang merah cincang halus 1 C Yogurt Yunani Biasa 2 sdt. Cuka beras 1/2 sdt. Gula 1/4 sdt. Mustard kering 1/4 sdt. Bubuk bawang 1/4 sdt. Bubuk bawang putih 1/4 sdt. garam halal 1/4 sdt. Lada hitam 4 sdm. Dill segar cincang 2 sdm. Mint segar cincang 2 sdm. Parsley Italia Segar Cincang 2 sdm. Basil Segar cincangModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Petunjuk Tambahkan mentimun, tomat, dan bawang bombay ke dalam mangkuk besar. (Jika Anda tidak suka memakan kulit mentimun, atau jika kulitnya terasa sangat pahit, jangan ragu untuk mengupasnya sepenuhnya sebelum mengirisnya. Terkadang saya hanya akan mengupas mentimun beberapa kali, menghilangkan sekitar setengah kulit dan menciptakan efek bergaris yang cantik.) Dalam mangkuk sedang, aduk bersama sisa bahan untuk membuat saus. Tuangkan di atas campuran mentimun dan lipat dengan lembut untuk menggabungkan. Tempatkan salad dalam mangkuk saji, taburi dengan sedikit lebih banyak lada hitam, dan sajikan segera.
Ini dapat disiapkan beberapa jam sebelumnya, atau bahkan sehari sebelum disajikan. Simpan saja campuran mentimun dan campuran saus dalam wadah terpisah di lemari es, gabungkan sesaat sebelum disajikan.
Kebun lokal dan pasar petani masih berlimpah dengan mentimun, tomat, dan rempah-rempah musim terakhir. Ahhhhh … bukankah makanan segar ini yang terbaik? Sepanjang tahun ini, saya mendapati diri saya buru-buru memanen apa pun yang saya bisa dari kebun kecil kami sendiri, seperti semacam penimbun dengan kekhawatiran khawatir tentang bagaimana saya akan hidup tanpa mereka. Yang, saya kira, benar-benar bagaimana perasaan saya jauh di lubuk hati. Saya suka semua kesegaran buatan sendiri yang diberikan musim panas kepada kami setiap tahun, dan saya sedih melihatnya pergi.
kado natal untuk menantu
resep ini untuk Salad Mentimun dan Tomat dengan Creamy Herb Dressing adalah salah satu yang kami buat baru-baru ini dengan semua hal yang baik dan segar dan lokal. Dan saya akan terus melakukannya sampai es pertama membuat semuanya mulai dari hijau hingga coklat di sini di Minnesota. Tapi salad ini tidak perlu berakhir dengan musim tanam tahun ini. Bisa dinikmati sepanjang tahun, alhamdulillah!
Sebagian besar salad segar ini berasal dari mentimun dan tomat anggur, dipotong-potong seukuran gigitan. Bawang merah, dicincang lebih halus, menambahkan sedikit tekstur, ditambah rasa yang luar biasa. Filosofi saya adalah bahwa semua salad berbasis mentimun harus memiliki bawang cincang halus.
Salah satu tempat bahagia saya adalah kebun herbal halaman belakang kami. Itu tidak banyak; petak yang sangat kecil. Tapi kebaikan yang ditawarkan ke meja kami luar biasa. Dengan beberapa tanaman kemangi dan satu batang mint dan peterseli, ditambah adas yang diberikan kepadaku dari kebun Ibu, saus ramuan krim ini praktis telah dibuat sendiri.
Rempah-rempah dicincang dan kemudian diaduk menjadi yogurt Yunani yang creamy, bersama dengan beberapa bumbu dan sedikit cuka beras yang tajam. Sausnya terasa segar dan hidup, dan cara yang bagus untuk menambah cita rasa sepiring salad hijau.
Ketika kebun kami tutup untuk musim ini, cukup ambil beberapa mentimun Inggris (besar) atau Persia (kecil), ditambah bungkus tomat anggur dan rempah-rempah dari toko kelontong Anda. Saya menemukan bahwa mentimun gaya Inggris dan Persia adalah yang paling konsisten dalam rasa dan tekstur, dan pilihan terbaik saya ketika tidak membeli lokal atau memanen dari kebun saya sendiri. Saya bersyukur memilikinya saat musim dingin tiba, karena saya suka salad mentimun yang enak sepanjang tahun!
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah
