Fudge Peppermint Mudah

Easy Peppermint Fudge

Fudge termudah yang pernah Anda buat! Taburi dengan peppermint untuk Natal, atau topping apa pun (kacang, taburan, permen) yang Anda suka!

1. Lapisi loyang persegi berukuran 8 x 8 dengan kertas timah dan ratakan permukaannya. Semprotkan foil dengan semprotan antilengket.
2. Campurkan choco chips dan susu kental manis dalam double boiler di atas api sedang. Panaskan sampai meleleh, sekitar 5-7 menit. Aduk hingga rata, lalu segera tuangkan ke dalam loyang yang sudah dialasi foil. Gunakan spatula offset untuk menghaluskan permukaan, lalu taburkan pada peppermint yang dihancurkan.
3. Dinginkan selama 2 jam, lalu potong kotak kecil.

Saya membuat ini sangat mudah (sangat mudah? Saya suka frasa yang bertentangan seperti itu) fudge pada episode Natal saya tahun lalu, dan saya tidak pernah sempat memposting resep di sini di situs web aneh saya (peringatan aliterasi!), The Pioneer Woman Cooks. Saya harap Anda dapat memaafkan saya atas keterlambatan selama setahun!

Saya berjanji, penantian akan sia-sia. Ini yang paling mudah—maksud saya termudah —fudge yang pernah Anda buat dalam hidup Anda, dan dengan pengecualian topping yang Anda pilih untuk ditaburkan di atasnya (saya memilih permen peppermint), fudge itu sendiri terdiri dari dua bahan. Dua. Seperti dalam, satu-dua. Dan tidak perlu memasak, tidak perlu termometer permen, tidak perlu kemahiran apa pun. Cukup meleleh, aduk, ratakan, dan dinginkan.

Dan pada waktu Natal, ketika segala sesuatu di sekitar kita sibuk, itulah jenis fudge yang saya sukai.

Lemparkan beberapa keping cokelat biasa ke dalam ketel ganda atau, dalam kasus saya, mangkuk pencampur kaca yang diletakkan di atas panci berisi air mendidih.

Itu adalah kalimat yang sangat panjang.

doa st joseph dari cupertino untuk ujian

Lalu—dan inilah kickernya—tuangkan sekaleng susu kental manis.

Saya akan meminta Anda untuk pergi ke depan dan memiliki sekaleng susu kental manis di dapur Anda setiap saat, oke? Terima kasih atas kerja sama anda.

Bukankah ini pemandangan yang indah? Maksudku, ayolah. Keindahan yang alami dan tak terkendali!

Sekarang, biarkan hangat/lunak dalam double boiler di atas api sedang selama beberapa menit sementara Anda menyiapkan yang lainnya.

Ambil panci persegi (saya menggunakan 8 x 8) dan tekan selembar aluminium foil di bagian bawah.

Gunakan jari-jari Anda untuk menghaluskan permukaan sebanyak yang Anda bisa sehingga tidak menggumpal dan bergelombang dan terjal dan…

Tidak ada yang berima dengan terjal. Kecuali shaggy, yang mengingatkan saya pada rambut, yang bukan sesuatu yang ingin saya pikirkan saat membuat fudge.

Dan baggy, yang merupakan jeans saya tidak setelah akhir pekan Thanksgiving ini, yang juga bukan sesuatu yang ingin saya pikirkan ketika saya membuat fudge.

Dan jangan bicara tentang kata gaggy, yang sama sekali tidak memiliki tempat di postingan ini.

Jadi mari kita biarkan saja.

mawar st lima novena

Semprotkan foil dengan semprotan memasak atau baking dan sisihkan.

Sisihkan. Apa lagi yang akan kamu lakukan dengan itu, Ree? Seimbangkan di kepala Anda saat Anda menyiapkan barang-barang lainnya? Mengapa Anda mengatakan menyisihkan begitu banyak?

(Kadang-kadang saya harus berbicara dengan diri saya sendiri untuk menjaga diri saya tetap lurus dan sempit.)

Jadi, saat Anda tidak menyeimbangkan panci di kepala Anda, ambil beberapa permen peppermint. Anda dapat menggunakan merah atau hijau atau campuran merah dan hijau!

Namun, peppermint hijau membuat saya takut, karena terkadang Anda memasukkannya ke dalam mulut dan menemukan bahwa itu rasa jeruk nipis, bukan rasa peppermint. tidaaaaak!

Buka bungkusnya dan lemparkan ke dalam Ziploc...

Kemudian gunakan penggulung (atau palu atau wajan besi atau apa pun yang berat!) untuk menghancurkannya. Saya pada dasarnya menghancurkan mereka sampai tidak ada lagi potongan yang cukup besar untuk mematahkan gigi.

Sekarang, coba tebak? Semuanya bagus dan hangat dan lembut.

Aduk perlahan…

Hingga nyaris tak menyatu. Sekarang, inilah saatnya Anda benar-benar tidak ingin berlama-lama; setelah menyatu, Anda harus memasukkannya ke dalam panci dengan cukup cepat atau campurannya mulai sedikit keluar. Itu tidak tetap sehalus sutra / marshmallow / lembut / sempurna ini selamanya.

Gunakan spatula karet untuk mengeluarkan semuanya dari mangkuk dan ke dalam wajan…

Dan gunakan pisau makan atau spatula offset untuk menghaluskan permukaan. Sekali lagi, waktu sangat penting di sini, jadi jangan membaca semua negara bagian dan ibu kota dengan berpikir Anda akan sampai ke Cheyenne, Wyoming, dalam waktu yang dibutuhkan untuk menyebarkannya ke dalam panci.

Itu adalah cara yang benar-benar berputar-putar untuk mengatakan, Bekerjalah dengan cepat.

oven belanda iga sapi rebus

Segera setelah semuanya menyebar, mulailah menaburkan peppermint yang dihancurkan ke seluruh permukaan ...

Sampai memiliki jumlah yang Anda inginkan. Tekan sedikit ke permukaan cokelat agar menempel.

Saya menaburkan sedikit bubuk peppermint—partikel halus—karena menurut saya itu terlihat seperti debu salju. Debu salju di padang rumput cokelat yang kaya.

Hanya saja kami tidak mengatakan padang rumput di sini di pedesaan Oklahoma. Kami mengatakan padang rumput. Dan itu mengingatkan saya pada pupuk kandang.

Jadi sekali lagi: Sudahlah.

Sekarang tutup panci dengan bungkus plastik dan dinginkan selama dua jam untuk mengencangkan semuanya.

Sudah siap!

Inilah keindahan panci berlapis foil: Semuanya langsung terangkat.

Kemudian saya hanya mengupas kembali tepi kertas timah sehingga tidak menghalangi ...

Dan kemudian saya mengirisnya menggunakan pisau roti bergerigi panjang.

Anda dapat memotong fudge menjadi ukuran apa pun yang Anda suka.

kapan film natal mulai dengan ciri khas

Karena sangat, sangat kaya, saya suka membuat kotak kecil di mulut Anda.

Kemudian sajikan saja di atas nampan atau dudukan yang cantik!

Jadi sangat cantik. Jadi sangat meriah.

Dan sangat bagus.

Ini adalah fudge termudah! Semoga Anda mencobanya dalam waktu dekat.