Saus Keju Chorizo

Queso Chorizo Dip



Cari Tahu Jumlah Malaikat Anda

Keju queso yang meleleh penuh dengan sosis chorizo ​​​​dan jalapeno, sangat cocok untuk pertandingan besar! Dari Jessica Merchant tentang Betapa Manisnya. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:4porsi Waktu persiapan:0jamEmpat. Limamenit Waktu masak:0jam30menit Total Waktu:1jamlimabelasmenit Bahan1/2 pon Sosis chorizo ​​giling 1 sendok teh. Minyak zaitun 1 sendok teh. Mentega tawar dua Cabai jalapeno 1/2 Bawang Manis, Potong dadu dua cengkeh Bawang putih, Cincang 1/8 sdt. Garam 1/8 sdt. Lada 1 1/2c. Setengah-setengah, Terbagi 1 sendok teh. Kanji dr tepung jagung 16 ons. berat Tajam, Keju Cheddar Putih, Parutan Baru 8 ons. berat Keju Monterey Jack, Baru Diparut Ketumbar Segar, Untuk Topping Tomat Cincang, Untuk Topping Irisan Jalapenos, Untuk Topping Keripik Tortilla, Untuk DisajikanModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Arah Panaskan wajan antilengket besar di atas api sedang dan tambahkan sosis. Taburi dengan sejumput garam dan merica. Masak, hancurkan dengan sendok kayu, sampai lemaknya matang dan sosisnya berwarna kecokelatan. Angkat dengan sendok berlubang dan letakkan di atas tisu untuk mengeringkan sisa lemak.

Panaskan panci di atas api sedang dan tambahkan minyak zaitun dan mentega. Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih. Bumbui dengan garam dan merica. Masak sampai bawang melunak, sekitar 5 hingga 6 menit. Aliran perlahan dalam 1 cangkir setengah-setengah, aduk sepanjang waktu. Dalam mangkuk, kocok sisa 1/2 cangkir setengah dan tepung jagung sampai tidak ada gumpalan yang tersisa untuk membuat bubur. Aduk bubur ke dalam panci dan masak sebentar sampai susu mengental. Kurangi panas menjadi rendah.

Masukkan keju parut, segenggam kecil pada satu waktu, sampai meleleh. Tempatkan sosis dalam tempayan, mangkuk yang lebih besar atau panci kecil dengan pemanas rendah. Tuang keju leleh di atasnya. Taburi dengan tomat, jalapeos, dan daun ketumbar segar jika Anda mau. Sajikan segera dengan keripik!

Saya berasal dari barisan panjang pecinta saus keju Velveeta-cubes-with-a-can-of-Rotel-meleleh-in-the-microwave. Selama bertahun-tahun, itu adalah tujuan kami di pantai setiap musim panas. Yang tampaknya benar-benar mundur, karena siapa yang mau makan tumpukan keju Velveeta saat mengenakan pakaian renang?



Sudah lama sejak saya mencoba saus microwave itu, tetapi iklannya kembali dengan sepenuh hati dan mereka membuat saya mendambakan keju dan keripik. Serius, jika saya mendasarkan makanan saya pada apa yang saya inginkan setelah menonton iklan TV larut malam, saya akan menjadi yang pertama, dalam masalah, dan kedua, dalam ukuran celana yang lebih besar dalam sebulan.

Kabar baiknya adalah saya suka membuat saus keju buatan sendiri. Berita buruknya adalah tidak semudah memanaskan keju dengan tomat kalengan. Tapi itu juga tidak terlalu sulit. Dibutuhkan leettle sedikit lebih banyak pekerjaan. Dan itu sepadan, sumpah!

kenapa telapak tangan kiri saya jadi gatal?

Saya membuat queso di potnya sendiri di sini untuk mempertahankan warna putih krem, tetapi Anda pasti tidak perlu melakukannya. Anda bisa membuatnya dalam wajan (atau panci) yang sama dengan tempat Anda mencokelatkan chorizo. Warnanya hanya akan merah kemerahan. Tidak ada yang besar!



Kunci untuk saus keju yang meleleh (Anda tahu apa yang saya bicarakan — untaian keju itu!) adalah menambahkan keju parut dengan sangat lambat. Seperti segenggam kecil pada satu waktu, lalu aduk, aduk, aduk sampai meleleh. Dan ulangi.

Chorizo ​​adalah opsional, tetapi keluarga saya menyukainya (terutama suami dan saudara laki-laki saya). Saya suka menggoreng chorizo ​​​​dalam wajan besi cor sampai semua lemaknya habis, lalu saya meletakkannya di samping dan mengeringkan sebagian dari minyak berlebih.

wanita pelopor oven belanda babi panggang

Tuangkan keju kental dan lembut yang cantik di atas chorizo…



Dan kemudian sajikan segera!

Anda juga bisa menyimpannya panas di salah satu crockpot kecil itu, seperti yang dimiliki ibu saya selama dua puluh tahun. Saya ingin meminjamnya (alias tidak sengaja mencuri) selamanya. Dia tidak hanya membuat saus keju atau bakso Swedia tetap panas dalam benda itu, dia juga sesekali mengisinya dengan air dan bunga rampai. Dan rumah itu berbau luar biasa!

arti kupu-kupu oranye dan hitam

Atau! Anda bisa menyajikannya dalam besi tuang panas (hati-hati) dan taburi dengan irisan jalapeno—saya suka yang acar—dan tomat anggur cincang. Dengan ketumbar dan iringan keju lainnya yang mungkin Anda pikirkan. Banyak chip. Sedikit jeruk nipis.

Dan mari kita makan margarita? Iya.

Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di Iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah