Spring Puff Pastry Tart
Kue puff serpihan dengan topping krim keju, pesto, asparagus, kacang polong, dan prosciutto. Dari Erica Kastner dari Buttered Side Up. Iklan - Lanjutkan Membaca Di Bawah Hasil:4porsi Waktu persiapan:0jamlimabelasmenit Waktu masak:0jam25menit Total Waktu:0jam40menit Bahan1 seluruh Lembar Puff Pastry, Dicairkan 4 ons. berat Cream Cheese Spread 1/3 c. pesto 2/3c. Keju Parmesan yang baru diparut 1/3 c. Irisan Asparagus, Ukuran 1 inci 1/3 c. Kacang polong beku 3 iris Prosciutto, Robek Menjadi Potongan Merica untuk rasaModul belanja bahan ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di situs web mereka. Arah Panaskan oven hingga 425 ° F. Pada selembar kertas perkamen, gulung puff pastry menjadi persegi panjang 10x15 inci. Basahi tepinya dengan air dan lipat lebih dari 3/4 inci kue di sepanjang setiap tepinya. Potong sedikit di sepanjang setiap tepi luar. Tusuk-tusuk seluruh bagian dalam puff pastry dengan garpu. Pindahkan kue kering, kertas roti, dan semuanya, ke dalam loyang yang tebal.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10-12 menit, atau sampai berwarna keemasan. Keluarkan dari oven.
Oleskan kue par-baked dengan krim keju dan pesto. Taburi dengan keju parut, lalu asparagus, kacang polong, prosciutto, dan merica secukupnya. Berhati-hatilah saat menambahkan garam karena keju krim, pesto, Parmesan, dan prosciutto semuanya cukup asin.
Kembali ke oven dan panggang sampai kue matang dan asparagus empuk-renyah, sekitar 10-15 menit. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 5 menit sebelum diiris dan dimakan.
Metode memasak puff pastry diadaptasi dari Coley Cooks dan ide untuk kue tart dari Pizza Musim Semi Zen Can Cook.
Jika Anda mengikuti kalender, musim semi secara resmi tiba pada 20 Maret. Tetapi sebagian besar tahun di sini di Minnesota utara, itu agak lucu. Sebagai aturan umum, masih ada banyak salju dan cuaca dingin tanpa banyak harapan untuk tumbuh-tumbuhan hijau. Beberapa tahun kami beruntung dan mencair lebih awal. Namun, sebagian besar, kita harus menonton dengan iri ketika teman-teman selatan kita memposting gambar cuaca musim semi yang indah.
Namun bukan berarti kita tidak bisa menikmati masakan yang terinspirasi dari musim semi! Faktanya, mengubah cara saya memasak dengan kalender dan bukan cuaca membuat waktu di antara ini sedikit lebih tertahankan.
Ini Spring Puff Pastry Tart adalah cara yang bagus untuk mengantar musim. Ini memiliki beberapa rasa segar yang indah dari asparagus, pesto, dan kacang hijau.
Mari saya tunjukkan cara pembuatannya.
apa artinya secara spiritual ketika telingamu berdenging
Berikut adalah daftar singkat bahan-bahannya: puff pastry (tentu saja), olesan keju krim, Parmesan, prosciutto, asparagus, pesto, dan kacang polong beku. Sederhana, namun penuh rasa!
Catatan:
- Jika asparagus Anda benar-benar tebal, potong menjadi dua memanjang sebelum dipotong. Anda ingin bisa memasak dengan cepat di dalam oven.
- Saya menggunakan pesto arugula karena lebih murah daripada membuat pesto basil. Tapi silakan gunakan jenis apa pun yang Anda suka.
- Selain itu, saya cukup yakin Anda bisa menggunakan keju krim biasa daripada olesan—lebih mudah untuk tidak membawanya ke suhu ruangan sebelum menggunakannya.
Mulailah dengan menggulung puff pastry di atas selembar kertas perkamen menjadi sekitar 10 × 15 inci. Tidak apa-apa jika Anda tidak bisa membuatnya cukup besar.
Selanjutnya, lipat sekitar 3/4 inci puff pastry di setiap sisinya. Saya menemukan bahwa itu paling mudah jika Anda melipat kertas perkamen juga ...
Dan kemudian kupas kembali dari puff pastry. Jika itu masuk akal.
berapa lama waktu yang dibutuhkan pisang untuk membekukan?
Selanjutnya, potong irisan tipis di sepanjang tepi kue tar. Anda dapat menyimpan irisan ini dan memanggangnya bersama dengan tart sebagai camilan kecil.
Tusuk-tusuk seluruh bagian pastry dengan garpu agar bagian tengahnya tidak terlalu mengembang.
Panggang dalam oven panas sampai mulai berubah warna cokelat keemasan yang bagus. Jika bagian tengah kue terlalu banyak mengembang, cukup tusuk kembali dengan garpu.
420 api kembar
Oleskan krim keju yang tersebar di atas puff pastry hangat dalam sesendok.
Tambahkan pesto di ruang di antara keju krim.
lauk pauk terbaik untuk ayam bbq
Taburi dengan keju Parmesan.
Tambahkan prosciutto, asparagus, dan kacang polong.
Panggang selama 10–15 menit tambahan, atau sampai kue matang dan asparagusnya lembut-garing.
Biarkan cukup dingin agar mulut Anda tidak gosong saat memakannya. Sajikan hangat.
dengan siapa mark harmoni menikah?
Sekarang, Anda tidak harus berhenti di sini dengan kombo rasa. Anda dapat menggunakan metode dasar ini untuk membuat bentuk puff pastry, dan melengkapinya dengan berbagai cara!
Berikut adalah beberapa saran:
- salmon asap, telur rebus, sayuran musiman, dan saus Hollandaise (seperti tart telur benedict!)
- bayam, bacon, dan artichoke
- udang, bawang putih panggang, peterseli, dan lemon
- jamur liar, bacon, arugula, dan bawang karamel
Saya ingin tahu: Seperti apa musim semi di tempat Anda tinggal? Beri tahu kami di komentar!
Cara memasak puff pastry diadaptasi dari Coley Koki dan ide untuk kue tar dari Zen Bisa Memasak
Konten ini dibuat dan dikelola oleh pihak ketiga, dan diimpor ke halaman ini untuk membantu pengguna memberikan alamat email mereka. Anda mungkin dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang ini dan konten serupa di iklan piano.io - Lanjutkan Membaca Di Bawah
