Salad Pasta Ayam Kari

Curried Chicken Pasta Salad

Saya memiliki beberapa pengunjung di peternakan minggu lalu. Saya merapikan tempat tidur, membersihkan perabotan, dan melakukan apa yang akan dilakukan oleh nyonya rumah yang menghargai diri sendiri:

Saya membelikan mereka banyak salad siap pakai di Whole Foods, menyimpannya di lemari es di Lodge, dan meninggalkan pesan untuk tamu saya yang bertuliskan Have at it!

Ini adalah jenis nyonya rumah saya.

Oke, dengarkan. Lagipula, para pengunjung tidak ada di sini untuk makan makanan saya. Dan saya sibuk minggu lalu, kawan—terlalu sibuk untuk memasak dan menghibur. Ini masalah istri peternakan. Dan karena saya tahu ada Whole Foods di kota besar (dan salad Whole Foods itu enak), saya memesan beberapa liter makanan terbaik mereka, mengirim seorang pelari untuk mengambilnya (karena agorafobia yang saya diagnosa sendiri dan semua ), dan menyebutnya sehari. Dan tamu saya senang seperti kerang!

Saya juga senang sebagai kerang, ketika tamu saya pergi dan saya pergi ke Lodge untuk merapikan. Karena ketika saya membuka pintu lemari es untuk membuang sisa-sisanya, saya menemukan motherlode: setengah liter salad kalkun kari yang belum dibuka. Apa yang dipikirkan tamu saya? Mengapa mereka tidak menyentuhnya? Apakah mereka tidak menyadari keindahan kesenangan ini?

Dalam hitungan detik, saya mengambil garpu dari laci dan menikmati salad seperti tidak ada hari esok. Itu sangat lezat.

Tadi malam, saya membuat variasi saya sendiri, menambahkan beberapa pasta ke dalam campuran untuk melengkapi sedikit lebih banyak. Jangan ragu untuk meninggalkan pasta, jika Anda mau. Tambahkan anggur alih-alih kismis jika itu mengapungkan perahu Anda.

Tapi apa pun yang Anda lakukan, buatlah. Segera buat. Amin.

Inilah yang Anda butuhkan.

Mungkin…

Krim asam…

Krim kental. Kamu mendengarku.

Bubuk kari. Jenis apa pun akan berhasil!

cara membersihkan sofa kain

Garam…

Lada…

Dan sedikit gula. Ini melengkapi rasa kari.

Dan beberapa seledri.

Anda juga membutuhkan kismis emas atau kismis. Kismis itu super, tetapi saya tidak bisa mendapatkannya di kota kecil saya.

Bisakah kamu mendengar biola itu dimainkan?

Dapatkah Anda mendengar suara-suara itu?

Maaf.

st joseph novena hari 1

Anda juga membutuhkan ayam. Tiga pon. Saya menggunakan dada ayam tanpa tulang, tetapi dada tanpa tulang dan tanpa kulit akan baik-baik saja.

Mulailah dengan melemparkan ayam ke dalam panci berisi air.

Didihkan, lalu kecilkan api hingga mendidih dan masak dada selama 25-30 menit. Lebih jika mereka sangat besar.

Angkat payudara dari air, dan taruh di piring agar dingin.

Kemudian tuangkan pasta dan masak dalam kaldu. Itu hanya memberi segalanya sedikit lebih banyak rasa.

Setelah payudara cukup dingin untuk ditangani, keluarkan semua daging dari tulangnya (jika Anda menggunakan tulang di dada.)

(Petunjuk: jika Anda memutuskan untuk tidak menambahkan pasta ke salad ini, Anda bisa menambahkan tulangnya kembali ke kaldu dan memasaknya lebih lama. Kaldu ayam!)

Letakkan daging di atas talenan.

Potong menjadi strip…

Kemudian putar 90 derajat dan potong dadu.

Untuk beberapa alasan, dalam salad ayam saya lebih suka memotong/mencacah, daripada mencabik-cabik ayam.

Selanjutnya, masukkan mayones, krim asam, dan krim kental ke dalam mangkuk.

jam berapa walmarts pada malam natal

Tambahkan bubuk kari…

Kemudian garam, gula, dan merica.

Aduk rata dan diamkan sambil menyiapkan bahan lainnya. Ini sedikit lebih gelap dan menjadi lebih kaya warna. Berikan rasa dan pingsan dari kebahagiaan di dapur Anda.

Masukkan semua bahan—ayam, pasta, seledri, kismis (atau kismis), dan almond—ke dalam mangkuk besar.

Lihat! Anda dapat melihat lemari saya, langit-langit dapur saya, dan bagian atas kepala saya.

Aneh.

Tuang saus kari! Anda dapat mulai dengan sekitar 2/3 dari itu pada awalnya, kemudian tambahkan lebih banyak jika Anda menyukai hal-hal yang lebih lembut.

Lipat bersama-sama, lalu tambahkan lebih banyak bahan tambahan apa pun yang Anda inginkan. Saya pikir itu bisa menggunakan sedikit lebih banyak seledri dan kismis — saya ingin itu penuh dengan kebaikan yang enak!

Mmm. Lezat! Anda akan menyukainya—semua kehebatan resep salad pasta ayam dasar yang enak...tetapi dengan tambahan kelezatan kari. Dan dengarkan teman-teman: jika Anda merasa tidak suka kari, lakukan jalan-jalan yang panjang dan menyegarkan di alam terbuka. Ambil napas dalam-dalam dan bersih. Masuk ke dalam dan minum segelas air es dingin. Kemudian mencobanya lagi. Kari adalah ... astaga. Ada sesuatu tentang itu.

Sajikan dengan anggur merah dingin (Anda bahkan dapat membagi dua buah anggur dan menambahkannya ke salad untuk sedikit warna!) dan beberapa potong roti labu lembut.

Dan bahwa adalah resep untuk kebahagiaan.

Nikmati!

Inilah hasil cetak yang praktis: