Mangkuk Salad Fajita Ayam

Chicken Fajita Salad Bowls

Mangkuk salad ini adalah cara bergizi untuk menikmati rasa fajita ayam yang indah!

Panaskan oven hingga 425ºF. Campur bahan bumbu dan sisihkan.

Bumbui kedua sisi dada ayam dengan garam secukupnya, lalu lumuri kedua sisinya dengan bumbu fajita. Letakkan di atas loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 22-25 menit, atau sampai ayam mencapai 165ºF di bagian yang paling tebal. Biarkan dingin selama beberapa menit sebelum dipotong.

Sementara itu, saat ayam sedang dipanggang, panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang, tutup, dan masak, aduk terus, sampai mulai melunak, sekitar 6-8 menit. Tambahkan paprika dan masak sampai merica lembut-garing dan bawang bombay benar-benar lembut, sekitar 5 menit. Hapus dari panas.

Bagilah selada di antara mangkuk. Taburi dengan ayam, bawang goreng/paprika, krim asam, salsa, keju, dan guacamole. Sajikan segera. Simpan sisa makanan di lemari es selama 3-5 hari.

Tanpa biji-bijian namun tetap memuaskan, Chicken Fajita Salad Bowl ini adalah makanan sehat dan hangat yang sempurna. Mereka adalah cara yang bergizi dan rendah karbohidrat untuk menikmati chicken fajitas. Dan dengan Cinco de Mayo di tikungan, mangkuk ini memungkinkan Anda untuk bergabung dengan perayaan tanpa rasa bersalah. Dengan semua rasa Tex-Mex yang lezat ini, cukup sulit untuk salah!

Sekarang, saya menggunakan semua topping gaya fajita favorit pribadi saya untuk resep ini: keju, guac (SEMUA guac!), salsa, krim asam, dan bawang goreng dan paprika. Jangan ragu untuk mencampur dan mencocokkan topping yang berbeda jika Anda suka!

Saya menggunakan selada romaine untuk dasar salad karena saya suka renyahnya romaine, dan rasanya netral.

apa yang dilakukan soda kue dalam resep?

Untuk memulai, Anda ingin mencampur bumbu untuk ayam Anda. Saya telah menyertakan resep untuk bumbu ala fajita, tetapi Anda dapat menggunakan campuran favorit Anda sebagai gantinya.

Mari kita mulai ayamnya karena butuh waktu paling lama untuk memasak. Taburi dengan banyak garam di kedua sisi.

Maaf tentang garis ikat rambut di lenganku. #MomLife

Taburkan setengah bumbu secara merata di atas satu sisi ayam, gosok, balik, dan ulangi.

Panggang hingga matang. Ini hanya membutuhkan waktu sekitar 25 menit pada 425ºF.

Anda dapat mengirisnya atau merobeknya, mana yang Anda suka. Saya pikir irisan lebih cantik, tetapi Anda melakukannya!

Saat ayam sedang dimasak di oven, goreng bawang dan paprika. Saya tidak tahan bawang renyah (mereka membuat perut saya sakit), jadi saya memasaknya sampai mati sebelum menambahkan paprika. Tapi jangan ragu untuk memasaknya sesuai tingkat kematangan yang Anda inginkan!

malaikat nomor 533

Anda juga dapat menggunakan waktu saat ayam dipanggang untuk mencampur guacamole, parut keju, dan sobek selada.

Sekarang mari kita kumpulkan saladnya! Taruh beberapa selada dalam mangkuk.

Tumpuk di atas topping! Dan Anda sudah selesai. Waktu untuk melahap.

Seperti yang saya sebutkan, Anda dapat menambahkan topping favorit Anda jika Anda suka, seperti kacang hitam, jagung, irisan zaitun hitam, atau keripik tortilla. Anda juga bisa menyajikannya di atas nasi untuk hidangan yang lebih lezat. Atau bungkus semuanya dengan tortilla jika Anda mau! Irisan alpukat dapat menggantikan guacamole jika Anda terdesak waktu.

Jika Anda ahli di panggangan, jangan ragu untuk memasak ayam di atasnya! Dengan begitu, Anda tidak perlu memanaskan rumah.

Apa yang akan Anda tambahkan untuk membuat mangkuk salad ini milik Anda?