Roti Keju Zaitun.

Olive Cheese Bread

Sesederhana dan semudah itu, itu sangat lezat dan beraroma. Dan itu selalu menjadi hit.

Produk jadi memang memiliki rasa asin/zaitun yang cukup kuat, jadi bagi siapa saja yang bukan penggemar zaitun, ini mungkin sedikit kuat. Tapi untuk orang lain? Nyam. Sangat cocok dipadukan dengan salad hijau, atau dengan sup atau spageti, atau sebagai hidangan pembuka yang lezat untuk para tamu, dipotong menjadi irisan tipis.

Cincang kasar zaitun hitam dan zaitun hijau isi pimiento. Potong bawang hijau menjadi potongan-potongan tipis.

Campurkan mentega, mayones, keju, zaitun, dan bawang hijau dalam mangkuk pencampur. Aduk bersama sampai benar-benar tercampur. Oleskan campuran ke roti Prancis yang telah diiris memanjang. Panggang pada suhu 350ºF selama 20 hingga 25 menit atau sampai keju meleleh dan berwarna kecoklatan.

Campuran juga dapat didinginkan (hingga dua hari) dan digunakan sebagai saus. Hebat dengan kerupuk.

Mmmm, ini enak. Tiga atau empat tahun yang lalu, saya menyiapkan tenderloin daging sapi panggang, salad pasta tomat-kemangi, asparagus panggang, dan ini roti keju zaitun untuk makan siang wanita ternak dengan lebih dari 200 wanita lapar yang hadir. Mereka menyukai tenderloin (resepnya segera hadir), tetapi yang benar-benar mereka sukai adalah roti keju zaitun ini. Sesederhana dan semudah itu, itu begitu enak dan beraroma menyenangkan. Dan itu selalu menjadi hit.

Produk jadi memang memiliki rasa asin/zaitun yang cukup kuat, jadi bagi siapa saja yang bukan penggemar zaitun, ini mungkin sedikit kuat. Tapi untuk orang lain? Nyam. Sangat cocok dipadukan dengan salad hijau, atau dengan sup atau spageti, atau sebagai hidangan pembuka yang lezat untuk para tamu, dipotong menjadi irisan tipis.

' Roti Keju Zaitun '—kata-katanya saja membuat mulutku berair. Mari kita buat beberapa, ya?

Pemeran Karakter: Roti Prancis, zaitun hijau, zaitun hitam, bawang hijau, mentega, asli ( tidak mayones rendah lemak atau bebas lemak), dan Keju Monterey Jack.

Tempatkan satu kaleng zaitun hitam ukuran biasa di atas talenan. (Tambang saya mengatakan '6 oz. Berat Kering.')

757 nomor malaikat

Beri mereka potongan kasar.

Lakukan hal yang sama dengan toples 6 ons zaitun hijau isi pimiento.

Beri mereka potongan kasar; tidak perlu menjadi gila.

Sekarang iris dua bawang hijau ...

Menjadi potongan tipis…

Kemudian beri mereka potongan kasar yang bagus.

Tempatkan 1 batang mentega lunak (suhu kamar) ke dalam mangkuk pencampur.

Tambahkan 1/2 cangkir mayones. Tolong JANGAN lempar jika Anda tidak suka mayones; Saya berjanji, Anda bahkan tidak akan tahu itu ada di sana.

Ambil 3/4 pon keju Monterey Jack parut. (Saya memarut ini sendiri, tetapi Anda dapat menggunakan barang-barang yang sudah dikemas sebelumnya jika Anda mau.)

Tambahkan ke mangkuk.

Sekarang tambahkan zaitun dan bawang hijau ...

cara membumbui saus spageti

Dan aduk bersama…

Sampai benar-benar menyatu. Gunakan segera atau dinginkan campuran hingga dua hari sebelum digunakan.

Sekarang, saya tahu ini kedengarannya, seperti, sangat gila dan sebagainya, tetapi jika Anda mendinginkannya selama beberapa jam, itu akan membuat kerupuk yang lezat menyebar. Saya menemukan ini secara tidak sengaja; sekali ketika saya membuat roti zaitun ini, saya gemuk dan hamil dan kelaparan dan saya pikir jika saya harus menunggu untuk dipanggang dalam oven, saya akan mati, di dapur saya. Jadi saya memasukkan Ritz ke dalam campuran dingin, memasukkannya ke dalam mulut saya, dan hati saya yang sedang hamil bernyanyi kegirangan. Saya melanjutkan dan menghabiskan seluruh mangkuk dan bayi saya lahir seminggu kemudian. Dia memiliki berat 89 pon.

Tetapi jika Anda tidak hamil dan kelaparan, mengapa tidak membuat roti keju zaitun seperti yang kita maksudkan semula?

Iris roti Prancis memanjang.

Saya harus menunjukkan bahwa roti Prancis ini adalah roti Prancis TAS FOIL tiang paling bawah dari toko kelontong. Hanya itu yang saya miliki hari itu, dan itu bekerja dengan baik. Dalam pengalaman saya, bagaimanapun, produk jadi jauh lebih enak dan menarik jika Anda menggunakan roti Prancis 'asli' yang memiliki sedikit lebih banyak kerak dan menggigitnya.

Oleskan campuran secara merata ke kedua bagian roti.

Ini akan terlihat seperti JAUH terlalu banyak ... tapi jangan khawatir. Ini akan meleleh dan secara bertahap rata dan meresap dengan baik ke dalam roti.

Bergantung pada ukuran kerumunan Anda, Anda dapat melanjutkan dan meletakkan setengah roti di atas loyang dan memanggangnya saat Anda membutuhkannya: 325 derajat selama 25 menit, atau sampai keju benar-benar meleleh dan bagian atasnya mulai berputar coklat muda.

Saya menarik ini sedikit terlalu dini. Sementara ujungnya bagus dan berwarna cokelat keemasan…

Sisanya masih agak pucat. Keju dilelehkan, tetapi tidak cukup dipanggang ke dalam roti.

Jadi saya memasukkannya kembali selama sekitar 5 hingga 7 menit. Itulah yang dibutuhkan.

Halo, kekasih. Kamu cantik.

Saya secara resmi membaptis 'Makanan Ayam' ini karena a) Manusia Marlboro tidak akan menyentuhnya dengan tusukan sapi setinggi sepuluh kaki b) Tidak ada daging di dalamnya. Di mana saja. dan c) Ini adalah iringan yang bagus untuk salad hijau yang enak, dan membuat makanan yang enak. Untuk anak ayam. Pria tidak mendapatkan seluruh salad sebagai makanan, setidaknya bukan pria yang saya lihat setiap hari. Yang tidak banyak bicara karena saya hanya melihat seperti tiga pria setiap hari: suami saya, saudara laki-laki suami saya, dan koboi mereka. Dan pada kontinum daging-dan-kentang, mereka berada di ujung pemakan daging. Tetapi tetap saja.

Menikmati ini! Ini benar-benar enak.

Resep Cetak: Roti Keju Zaitun

___________________________________________________

pemenang British bake off season 2 yang luar biasa

Tip dapur cepat: FLASH FREEZING.

Apakah Anda tahu tentang pembekuan flash? Saya melakukannya sepanjang waktu. Sekarang, jika saya memasukkan setengah roti keju zaitun yang belum dipanggang langsung ke dalam kantong freezer, campuran mentega/keju/mayo yang lembut akan membuat kekacauan di seluruh kantong. Pembekuan flash memecahkan masalah itu. Saat Anda mem-flash membekukan sesuatu, Anda mengaturnya, membuka bungkusnya, ke dalam freezer untuk waktu yang singkat — sekitar dua puluh menit — sampai permukaannya cukup mengeras sehingga tidak akan mengotori seluruh kantong freezer.

Setelah dua puluh menit, Anda mengeluarkannya dari freezer, memasukkannya ke dalam tas freezer, dan mengembalikannya ke freezer sampai Anda membutuhkannya di lain waktu. Ini juga merupakan metode yang bagus untuk membekukan kentang yang dipanggang dua kali atau apa pun yang akan berantakan jika dimasukkan langsung ke dalam kantong plastik. Cobalah kapan-kapan!